簡(jiǎn)要描述:茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī),比較了超聲后處理與高剪切均質(zhì)后處理工藝對(duì)茶多酚脂質(zhì)體懸浮液包封率與粒徑的影響,發(fā)現(xiàn)高剪切均質(zhì)后處理能夠顯著降低脂質(zhì)體的粒徑,且對(duì)脂質(zhì)體的包封率影響不大。采用乙醇注入-高剪切均質(zhì)法制備得到了平均粒徑為91.4 nm,多分散指數(shù)為0.114的茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液。
一、產(chǎn)品名稱:茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī),茶多酚懸浮液均質(zhì)機(jī),納米脂質(zhì)體懸浮液均質(zhì)機(jī),納米脂質(zhì)體均質(zhì)機(jī)
二、茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液簡(jiǎn)介
茶多酚,是一種從茶葉中提取的天然強(qiáng)抗氧化劑,其來(lái)源豐富且無(wú)毒副作用,被廣泛用于防止食品的腐敗、保持食品原有色澤與營(yíng)養(yǎng)水平以及消除異味等,但由于易氧化而失活,其貯藏穩(wěn)定性是一個(gè)需要解決的問(wèn)題。
脂質(zhì)體,是一種新型的納米載體,由于其*的雙分子層結(jié)構(gòu)既可以包埋親水性物質(zhì)也可以包埋親脂性物質(zhì),因而在食品包埋材料的制備與加工領(lǐng)域的應(yīng)用日益受到青睞。
(價(jià)格電議,劉,,公司有樣機(jī)可實(shí)驗(yàn)?。?/span>
三、SGN茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液實(shí)驗(yàn)對(duì)比
比較了超聲后處理與高剪切均質(zhì)后處理工藝對(duì)茶多酚脂質(zhì)體懸浮液包封率與粒徑的影響,發(fā)現(xiàn)高剪切均質(zhì)后處理能夠顯著降低脂質(zhì)體的粒徑,且對(duì)脂質(zhì)體的包封率影響不大。采用乙醇注入-高剪切均質(zhì)法制備得到了平均粒徑為91.4 nm,多分散指數(shù)為0.114的茶多酚納米脂質(zhì)體懸浮液。
四、SGN高剪切均質(zhì)機(jī)與同類產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)分析
GRS2000作為一個(gè)用于混合均質(zhì)工藝的設(shè)備,其具有連續(xù)性操作特性,能夠很好的滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)的要求,與傳統(tǒng)的批次式均質(zhì)機(jī)相比具有很多優(yōu)勢(shì):
1、均質(zhì)效率更高。批次式均質(zhì)機(jī)在進(jìn)行均質(zhì)前往往還需要預(yù)攪拌,在其基礎(chǔ)上才能實(shí)現(xiàn)較好的均質(zhì)混合的效果,因此所需時(shí)間更多,產(chǎn)量較少,適用于不連續(xù)生產(chǎn)或產(chǎn)量較小的情況;而連續(xù)式均質(zhì)機(jī)則可以直接進(jìn)行投料,更短時(shí)間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)混合液的粒徑要求,產(chǎn)量更大,效率高,適用于連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量大的情況。
2、均質(zhì)效果更好。批次式均質(zhì)機(jī)安裝在罐體內(nèi),物料與均質(zhì)頭距離松散,工作時(shí)依靠強(qiáng)大的吸力迫使物料進(jìn)入均質(zhì)頭中,但均質(zhì)過(guò)程中仍存在部分物料逃逸情況,混合均質(zhì)后粒徑分布較寬,此外批次式均質(zhì)機(jī)一般僅為單層均質(zhì)頭結(jié)構(gòu),不能實(shí)現(xiàn)足夠小的粒徑要求;而連續(xù)式均質(zhì)機(jī)由于均質(zhì)腔內(nèi)部設(shè)計(jì)空間更小。均質(zhì)頭與物料接觸密切,剪切充分,均質(zhì)腔內(nèi)設(shè)計(jì)成多層定轉(zhuǎn)子咬合結(jié)構(gòu),優(yōu)化了粗細(xì)齒形結(jié)構(gòu),可使混合均質(zhì)后的粒徑分布較窄,效率更高。
3、技術(shù)功能指標(biāo)更好。GRS2000系列產(chǎn)品與批次式產(chǎn)品比較在相同的馬達(dá)情況下,轉(zhuǎn)速有明顯優(yōu)勢(shì),具有相對(duì)節(jié)能高效的優(yōu)點(diǎn),可以在更短時(shí)間內(nèi)處理更多符合要求的物料產(chǎn)品,能夠?yàn)榇笈可a(chǎn)的企業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中成本的降低。
五、SGN特點(diǎn)
1、SGN三級(jí)高剪切均質(zhì)機(jī)采用三級(jí)定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子,定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合14000rpm超高的轉(zhuǎn)速,可以充分的將藥物混懸液均質(zhì)細(xì)化,體系更均勻穩(wěn)定。
2、SGN均質(zhì)機(jī)的材料全部采用316L不銹鋼,不會(huì)對(duì)處理物料造成污染。SGN均質(zhì)機(jī)拆裝簡(jiǎn)便,可以拆卸清洗。SGN均質(zhì)機(jī)具有自清洗功能,可以在線清洗,在線滅菌,*。適合食品和醫(yī)藥生產(chǎn)。SGN均質(zhì)機(jī)的壓力平衡罐冷卻系統(tǒng),可以加水或者物料對(duì)應(yīng)的溶劑,若出現(xiàn)機(jī)密泄露也不會(huì)對(duì)物料造成污染。
六、SGN選型表
納米均質(zhì)機(jī) | 標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O) | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 | 馬達(dá)功率 | 進(jìn)出口尺寸 |
型號(hào) | l/h | rpm | m/s | kW | |
GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
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